Wetter ist immer
Ja, natürlich haben wir gerne Schnee an Weihnachten! Nur bei der Ernte der Christbäume würden wir manchmal gerne darauf verzichten. Christoph Speiser aus Biel-Benken hat seine liebe Mühe die Tannnbäume im tiefen Schnee zu finden. Wie alle Schweizer Weihnachtsbaumproduzenten ist er jedoch wetterfest und die Arbeit im Freien gewohnt.
Shropeshire-was?
Nur Schafe der Rasse Shropeshire können in Christbaumkulturen als natürliche Rasenmäher eingesetzt werden. Das erfordert jedoch viel Fingerspitzengefühl und Liebe zu den Schafen. Die Tiere sind sensibel und knabbern bei falscher Behandlung und Störungen von Ausserhalb wie z. B. bellende Hunde, die Spitzen der Christbäume ebenfalls an.
Fredy weiss wies geht
Hagelschlag, Frostschäden oder abgebrochene Spitzen durch sich setzende Vögel machen Christbäume unansehnlich. Durch Schnitt- und Korrekturmassnamen können sie wieder zu verkaufsfähigen Bäumen hergerichtet werden. Hier zeigt Fredy Spaltenstein Kursteilnehmern bei Francine und Arnold Elsner in Bettwiesen, Tipps und Tricks, wie man dies am Besten macht.
Weihnachtbaumproduzent ist man das ganze Jahr
Natürlich wachsen auch sie gerne zwischen den Bäumen. Brombeeren, Winden und andere Problemunkräuter müssen aber rechtzeitig entfernt werden. Sonst leidet das Aussehen der zukünftigen Christbäume oder sie werden gar ganz überwachsen.
Handarbeit ist hier gefragt und die einzige Abhilfe bei dieser hartnäckigen Konkurenz.
Da wird der Christbaumeinkauf zur Männersache
Wenn es Kaffee und einen Schnaps gibt, lassen es sich diese Herren nicht nehmen, den Weihnachtsbaum-Einkauf als Chefsache selber zu erledigen. Diese gut gelaunte Runde sitzt bei Heidi und Peter Sperisen in Staad/ Grenchen in der geschmückten und geheizten Scheune.
Die Weihnachsbaumkulturen von Pascale und Paul Wälchli auf der Wäckerschwend in Oschwand BE. Die beiden bauen auf dem hügeligen Heimetli im Emmental seit über fünfundzwanzig Jahren Tannenbäume an.